Die
Molkenkur (Molkekur, Milchkur)
ist heute eine Ausflugsgaststätte etwas oberhalb des Heidelberger Schlosses.
Der Name kommt von einer alten Kurmethode, dem Molke-Fasten. Dabei wurde
feste Nahrung vor allem durch Molke, Milch und andere Flüssigkeiten ersetzt.
Unter dem Namen findet man heute vor allem verschiedene Diäten,
die unter vielen Namen wie zum Beispiel
Molke-Fasten
geführt werden.
An der Stelle des alten Kurhauses und des heutigen Restaurants stand früher die
Alte Burg, vermutlich die Vorläuferin des Heidelberger Schlosses, das jetzt
weiter oben steht und ebenfalls mit der Bergbahn zu erreichen ist.